Besuchen Sie die Valaisthek in AA's Cash & Carry Visp.
Adresse
AA's Cash & Carry, Wehreyering 36, 3930 Visp
Montag-Freitag
08:00 - 18:30 Uhr
Samstag
08:00 - 16:00
Vollmundiger Schweizer Hartkäse, vollfett, aus feiner thermisierter Bergmilch, traditionell hergestellt.
Ein kräftiger , authentischer Bergkäse wie unsere Bergführer.
Eigenschaften
Kräftig im Biss. Entfaltet einen langen Abgang ohne Schärfe und Salzigkeit. Bekömmlich rezent erinnert er an das Unverfälschte einer emütlichen Tischgemeinschaft in der Alphütte.
Eignet sich hervorragend zu "Schpiis" auf einem Walliser Teller, sowie auf der Käseplatte.
Brennwert | 1720 kJ/416 kcal |
Fett | 34.45 g |
davon gesättigte Fettsäure | 19.8 g |
Kohlenhydrate | 0.63 g |
davon Zucker | < 0.5 g |
Eiweiss | 25.8 g |
Salz | 2 g |
Mit einer Rebfläche von 5000 Hektar ist das Wallis die grösste Weinbauregion der Schweiz. Grossartige Landschaften mit aussergewöhnlich sonnigen Hanglagen, fast 60 Rebsorten, aus denen eine Vielzahl grosser Weine hervorgeht, und Traditionen, die ihnen Charakter und Identität verleihen. Feine Aromen, intensiv schmeckende Früchte, seltene Gewürze und goldenes Getreide sind das Ergebnis Tausender Sonnenstunden, die das Wallis in ein Genussland voller Köstlichkeiten verwandeln und zur Quelle der Inspiration für Gourmetköche im ganzen Land machen.
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